–     Most egy ősrégi, szigorúan hagyományos, varázslatos, csodálatos és isteni, vegán alapú indiai ételt fogok elkészíteni, kicsit sajátos hangszerelésben, ha szabad így mondanom. Valóságos ízbomba lesz, meglátják! Nos, lássunk is hozzá. A kacsazsír mint tudjuk, csodálatosan egészséges és finom, nem beszélve arról, hogy telített és telítetlen zsírsavakban egyaránt gazdag, abban fogom most az apróra szeletelt vöröshagymát megpirítani és a kelkáposztalevélbe csomagolt marhaszeleteket megsütni. És amíg megy a háttérben ez a rendező kiválasztotta pompás pakisztáni népzene és amíg itt ügyködök az étellel, addig hadd mondjam el, hogy azért van rajtam ez a legújabb trend szerinti estélyiruha, mert a szponzorom így kívánt… pontosabban, így kívánta… pontosabban lássuk, ó, már kész is van! Ugye milyen szép, ugye milyen finom? Nyámi! És most jön… a MÁRTÁS! Természetesen vigyázni kell a textúrára, ezért csak óvatosan locsolom meg csukamájolajjal és a limecitrom levével. Így ni! Tessék, jó étvágyat! A jövő héten egy igazi, könnyű kis mexikói étellel fognak megismerkedni, amely nagyon egészséges! Viszontlátásra!

          –     Jó napot kívánok minden húsimádónak! Vagyunk egy páran, mi? Hahaha! Egy tradicionális arab húsételt fogok elkészíteni, mely, úgyszólván az egész Közel-Keleten különleges csemegének számít. Mennyei lesz! Fogom ezt a szép sertésszüzet, és egy centi vastag szeleteket vágok belőle. Látják? Sóval, borssal, egy kis mentával, kaporral hintem meg a szeleteket, aztán egy kanál házi mangalicazsírban 180 fokon két percig sütöm, először az egyik oldalát (miért nem oldalast csináltam? hehehe!), aztán a másik oldalát. Így. Most szépen a tányérra teszem őket, ízlésesen, majd következik a köret. Párolt lilakáposzta, főtt-préselt burgonya. Igazi keleti csemege! Fogjanak hozzá, nem bánják meg! Jövő héten, igazi, hamisítatlan pekingi kacsát csinálok, kicsit innovatív módon. Jó étvágyat!

          –    Szép napot kívánok mindenkinek! Ma egy hagyományos magyar ételt gondolok újra. Talán kitalálták már… igen, a gulyáslevesről van szó! Nos, amitől egy kicsit más lesz, azok az alapanyagok. Libazsírban pirítok zsenge, durvára vágott újhagymát, mint látják, és csirkealaplében pácolt szójatömbből kockázott szója lesz maga a hús. Isteni finom lesz, meglátják, mindenki ilyet akar majd enni!  Szóval a megdinsztelt szóját paprikával megpörkölintem, úgymond a húst, felöntöm vízzel, majd, mikor már forr, belehintem az apróra vágott zöldségeket, azaz: a kihagyhatatlan avokádót, az izlandi zuzmót, az édesburgonyát, aztán beleszórom a hagyományos gulyásfűszereket, úgymint: a kurkumát, mentát, egy csipet kaprot, oregánót, egy kevés limecitromot facsarok bele, megkavarom és várok. Körülbelül húsz perc múlva kész is az igazi, minden ízében magyar gulyásleves. Fogyasszák egészséggel! Jó étvágyat kívánok hozzá!